Los frutos amazónicos cuentan con un gran potencial, por lo que aún están en proceso de descubrimiento. Por este motivo, es necesario crear espacios donde los productores puedan ser capacitados en el uso de herramientas que les permitan acceder al mercado global y adaptar sus productos a las exigencias de este.
Es así como el día 15 de enero se llevó a cabo la videoconferencia Lo que deberías saber sobre los embarques de frutas frescas a Canadá en las instalaciones del Centro de Innovación Productiva y Transferencia Tecnológica (CITE Productivo), organismo adscrito al Ministerio de la Producción en la ciudad de Puerto Maldonado. Tuvo como participantes a diversos productores locales de frutos de la región junto a otros de diferentes partes del país.
Esta presentación digital sirvió de plataforma para que los participantes de las diversas regiones puedan aprender sobre las exigencias del mercado canadiense y qué tipo de productos son los que tienen mayor demanda, así como las diversas oportunidades de exportación.
El evento fue convocado por PROMPERÚ y tuvo como expositor principal a Roberto Salcedo, CEO de la empresa Global Sources, empresa canadiense que comercia frutos y vegetales frescos a mercados como el europeo y el norteamericano. Estuvo acompañado por el especialista en econegocios de Conservación Amazónica – ACCA, el ingeniero Ernesto Velarde.
Conservación Amazónica – ACCA continúa promoviendo este tipo de reuniones donde se generan espacios de conocimiento y nuevas oportunidades para los productores de la región y poder, de esta manera, contribuir con su crecimiento económico y social.
